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Tangopostale: Asado et animation |
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dimanche le |
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Comme pour l’édition 2010, Tangopostale termine le festival avec un repas argentin
typique. Cette année il y a « asado » ou
grillade. |
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Des pièces de viande énormes sont
mises au-dessus des braises. Ce n’est pas une plaisanterie que les Argentins
sont fous de viande..
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Le repas à 17 euro par personne connaît un vif succès
et tout est vendu en un minimum de temps. Voici le menu : aperitief “cocktail jengibre” hoofdschotel chorizo argentin (120 gr Argentijnse worst) asado (300 gr costellus
van een koe) met ensalada
mixta: mengeling van sla, tomaat, gemarineerde uiten pimientos asados al ajillo: gegrilde peper met look, olijfolie en kruiden papas asadas/crème ciboulette chimichurri (typische Argentijnse saus) dessert ensalada mixta de maison |
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Le repas a
lieu dans le parc Michelet, au coeur de l’Espace
Bonnefoy, où plus tard dans l’après-midi aura lieu la dernière milonga la Despedida. |
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Faire file pour le dessert. |
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Pour
divertir les hôtes, il y a toutes sortes d’animations. Ici le Président
d’honneur (Président du 1er festival en 2009 Jean-Claude Salabura) de Tangopostale danse
avec une participante madrilène. |
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Même l’ «asador»
Jorge Saraniche, Argentin et chanteur de tango danse quelques pas de
base de chacarera. |
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Quelques
instants plus tard tout un groupe de gens se lève pour danser la chacarera. |
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La chacarera
est suivie de bien d’autres danses de folklore argentin, comme cette danse où
les danseurs essayent de faire un noeud dans le
mouchoir de leur partenaire. |
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Pour que les
danseurs puissent danser encore plus intensément, … |
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… quelqu’un amène le public à chanter dans des waves. |
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Finalement
un grand cercle est formé et tous les participants font des noeuds dans le cercle de danse. |
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