|
|
|
Tangopostale: Asado en animatie |
|
|
|
|
|
zondag |
|
|
|
Net zoals bij
de editie 2010 sluit Tangopostale af met een
typische Argentijnse maaltijd. Dit jaar staat “asado”
of barbecue op het programma. |
Daarbij worden enorme lappen vlees op de rooster gelegd.
Het is geen fabeltje dat Argentijnen verzot zijn op vlees.
|
|
|
|
De maaltijd van
17 euro de man/vrouw is een groot succes en was dan ook in een mum van tijd
uitverkocht. Ziehier de menu: aperitief “cocktail jengibre” hoofdschotel chorizo argentin (120 gr Argentijnse worst) asado (300 gr costellus
van een koe) met ensalada
mixta: mengeling van sla, tomaat, gemarineerde uiten pimientos asados al ajillo: gegrilde peper met look, olijfolie en kruiden papas asadas/crème ciboulette chimichurri (typische Argentijnse saus) dessert ensalada mixta de maison |
|
Lokatie voor het nuttigen van de maaltijd, is
het park in de wijk Bonnefoy, waar later op de
middag het laatste tangosalon, de despedida, zal
plaatsvinden. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aanschuiven voor
het dessert. |
|
|
|
|
Om de maaltijdgasten te vermaken, is er
allerlei animatie. Hier zien we de ere-voorzitter
van Tangopostale dansen met een Madrileense
festivalganger. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
De chef ook, Jorge Saranich, een Argentijn
in hart en nieren, leert enkele basispassen aan van de chacarera. |
|
|
|
|
Lang duurt het niet of een hele meute
mensen staat op om de chacarera te dansen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Er volgen nog
heel wat andere folkloristische dansen uit Argentinië, zoals deze waarbij de
dansers een knoop proberen te leggen in elkaars zakdoek. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Om de dansers nog wat meer de ziel uit
hun lijf te doen dansen, |
|
|
|
laat iemand het
publiek enthousiast in waves meezingen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tot slot wordt een grote kring gevormd
en worden er met zijn allen grote knopen gelegd in de danskring. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Salsa voor 2007 - Salsa
2007 - Salsa 2008 – Salsa
2009 – Salsa 2010 – Salsa
2011 – Salsa 2012 – Salsa
2013
Tango: filmpjes
– Geschiedenis van de Argentijnse tango – Tangopostale
2011